รู้จักยัง เพาเวอร์ฟู้ดส์ลดความอ้วน 3

รู้จักยัง เพาเวอร์ฟู้ดส์ลดความอ้วน 3
ได้แก่มะเขือเทศ เป็นพืชที่ให้กรดอะมิโนเฉพาะที่มีชื่อเรียกว่า คาร์นิทีน (Carnitine ) ซึ่งจะช่วยให้ร่างกายเพิ่มการเผาผลาญไขมันและพลังงานได้ในอัตราที่เร็วขึ้น ทั้งยังมีวิตามิน C และ ไลโคปีน เป็นสารต้านอนุมูลอิสระช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดมะเร็งได้ แต่มีเคล็ดลับเล็กน้อยว่า ร่างกายของเราจะได้รับไลโคปีน ลดความอ้วน
ลดความอ้วนในปริมาณสูงเมื่อรับประทานมะเขือเทศที่ปรุงสุกแล้วเท่านั้นผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ ในต่างประเทศเราสามารถเห็นผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ได้โดยทั่วไปทุกๆ หัวมุมถนน ผู้บริโภคสามารถซื้อเบอร์รี่สดๆ มาใส่ในซีเรียลรับประทานในมื้อเช้าหรือซื้อมาเพื่อรับประทานหลังมื้ออาหารได้ทันที เป็นผลไม้ที่มีประโยชน์ถึงแม้ว่าจะไม่ใช่ผลไม้สัญชาติไทย
ลดความอ้วนแต่เราก็สามารถรับประทานเบอร์รี่แช่แข็ง โดยนำมาปั่นเป็นสมูทตี้ดื่มช่วงที่อากาศร้อนๆ ทดแทนการดื่มกาแฟได้ การรับประทานผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ ช่วยให้ร่างกายได้รับแคโรทีนอยด์ สารต้านอนุมูลอิสระและวิตามิน C สูงผลไม้ตระกูลส้ม ได้แก่ ส้มเช้ง ส้มโอ ส้มเขียวหวาน มะนาว ล้วนเป็นผลไม้ที่ประกอบไปด้วยวิตามิน C โพแทสเซียม
และกรดโฟลิคสูง การรับประทานส้มโอเป็นประจำ จะทำให้ร่างกายมีความเสี่ยงโรคมะเร็งเต้านม มะเร็งต่อมลูกหมากลดน้อยลง พืชตระกูลส้มเป็นกลุ่มผลไม้ที่แนะนำให้รับประทานช่วงการควบคุมน้ำหนัก โดยควรรับประทานผลสด เนื่องจากให้พลังงานต่ำ ทั้งยังให้กากใยอาหารในปริมาณสูงอีกด้วย จากงานศึกษาแนะนำให้รับประทานส้ม
กลุ่มส้มเขียวหวานหรือส้มเช้งวันละสองผล เพื่อช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดมะเร็งได้ผู้ที่กำลังควบคุมน้ำหนัก มักจะออกกำลังกายควบคู่กับการควบคุมอาหาร เมื่อปริมาณอาหารที่รับประทานต่อมื้อน้อยลง จึงเป็นเรื่องที่ถูกต้องที่ควรจะเพิ่มคุณค่าทางอาหารที่รับประทานโดยไม่เพิ่มพลังงานที่ได้รับจากอาหาร การรับประทานอาหารกลุ่มเพาเวอร์ฟู้ดส์