งดแป้ง ลดน้ำหนัก เคลียร์ให้ชัดก่อนคิดลอง !

งดแป้ง ลดน้ำหนัก เคลียร์ให้ชัดก่อนคิดลอง !

สูตรลดน้ำหนัก ด้วยการไม่ทานคาร์โบไฮเดรต ดูเหมือนเป็นวิธีง่าย ๆ และเป็นวิธีแรก ๆ ที่คนเลือกใช้กันด้วย โดยหารู้ไม่ว่ายิ่งงดแป้ง ยิ่งทำให้อ้วน ! เมื่อผู้หญิงสักคนปรารถนาจะลดน้ำหนัก วิธีลดน้ำหนักแบบง่ายที่สุดที่พวกเธอจะคิดออก (นอกจากการออกกำลังกาย) ก็คือ การงดแป้ง งดข้าว เลี่ยงการรับประทานอาหารจำพวกคาร์โบไฮเดรตทั้งหลาย

เพราะเชื่อว่านี่เป็นตัวการสำคัญของ "ความอ้วน" และก็มีหลายคนใช้สูตรนี้ลดน้ำหนักมานาน ซึ่งก็มีทั้งเห็นผลและไม่เห็นผล แต่ไม่ว่าสาว ๆ จะคิดว่าการลดน้ำหนักด้วยการงดทานแป้งจะเห็นผลหรือไม่เห็นผลสำหรับคุณ อยากให้สาว ๆ ลองทำความเข้าใจกับ "คาร์โบไฮเดรต" อย่างถ่องแท้เสียก่อนค่ะเพราะเรารู้กันอยู่แล้วว่า "คาร์โบไฮเดรต" ลดน้ำหนัก

ลดน้ำหนัก คืออาหารหลัก 5 หมู่ที่ร่างกายต้องการในแต่ละวัน แล้วถ้างดทานไปดื้อ ๆ แม้คุณจะบอกว่าช่วยให้น้ำหนักลดได้จริง แต่หลังจากนั้นล่ะ จะมีผลเสียอะไรรออยู่ข้างหลัง แล้วถ้าอยากลดน้ำหนักด้วยการจำกัดปริมาณคาร์โบไฮเดรตจริง ๆ ควรทำอย่างไร 7 เรื่องข้างล่างนี้จะไขปริศนาให้คุณ ! คนส่วนใหญ่มักคิดว่า คาร์โบไฮเดรตคือข้าว แป้ง ขนมปัง น้ำตาล

แต่อันที่จริงยังมีอาหารอีกหลายประเภทที่มีแป้งแฝงอยู่ไม่น้อย อย่างเช่นผักผลไม้ นม กาแฟ น้ำผลไม้ น้ำหวาน ธัญพืช ซึ่งถ้าใครคิดว่าจะงดแป้งด้วยการไม่ทานข้าว ขนมปัง น้ำตาล ก็อาจไม่สามารถลดความอ้วนได้จากการเผลอทานผักผลไม้ที่มีน้ำตาลสูง รวมทั้งน้ำหวาน ๆ คาร์โบไฮเดรตเป็นสารอาหารให้พลังงานที่สำคัญกับร่างกายของเรา ให้ความอบอุ่น

และช่วยทำให้ร่างกายสามารถเคลื่อนไหวเพื่อทำงานหรือประกอบกิจกรรมต่าง ๆ ได้ โดยคาร์โบไฮเดรต 1 กรัม ให้พลังงาน 4 กิโลแคลอรี ในแต่ละวันเราต้องการคาร์โบไฮเดรต 3 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัมเป็นอย่างน้อย เช่น หากเราน้ำหนัก 50 กิโลกรัม เราควรทานคาร์โบไฮเดรตให้ได้ 150 กรัมเป็นอย่างน้อยในวันนั้น ซึ่งสัดส่วนที่เหมาะสมคือร้อยละ 60-65 ของพลังงานที่ร่างกายต้องการทั้งหมด หรือประมาณ 200-300 กรัมต่อวัน